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- 作 者：王作生，姜尚源编写
- 出 版 社：青岛：青岛出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：7543638398
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杏仁猪瘦肉汤 4
薏米黄瓜排骨汤 6
玉米须猪肚汤 8
荷叶冬瓜汤 10
降压解郁汤 12
鲍鱼凤爪汤 14
红枣木耳羊肉汤 16
白绿降压补血汤 18
白菜羊肉丸子汤 20
竹荪冬菇萝卜汤 22
冬瓜草鱼汤 24
海参芹菜乌鸡汤 26
双花鲫鱼汤 28
豌豆荚汤 30
菠菜猪血汤 32
花生百合大枣汤 34
甘薯芥菜瘦肉汤 36
夏枯草瘦肉汤 38
清燥润肠汤 40
杏桂银耳冬菇汤 42
山楂蔬菜瘦肉汤 44
木耳海参汤 46
赤小豆莲子鸡清汤 48
莲子元肉蛋汤 50
猪胰山药汤 52
猪皮红枣汤 54
海南椰煲鸡汤 56
白滑豆腐石头鱼 58
二参玉竹瘦肉汤 60
猪腱冬瓜汤 62
白果腐竹猪肚汤 64
白术鲈鱼健脾汤 66
荸荠荔枝排骨汤 68
火炭母猪血汤 70
山楂麦芽鸭肾汤 72
大蒜豆腐鱼头汤 74
杭白菊猪肝汤 76
蘑菇猪肉汤 78
桂圆枸杞水鱼汤 80
女贞子黑枣牛腰汤 82
金针章鱼萝卜汤 84
高丽参乌鸡汤 86
茉莉雪耳鸡肝汤 88
北芪党参龙凤汤 90
木瓜牛骨汤 92
银耳豆腐汤 94
莲藕竹荪冬菇汤 96
酸菜黄豆牛腩汤 98