- 作 者：张雪芬主编
- 出 版 社：北京：中国劳动社会保障出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：750455393X
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第一部分 基础知识 3
第一章 职业道德 3
第一节 职业道德基础知识 3
第二节 收银员职业道德规范和职业守则 6
第二章 收银员基础知识 9
第一节 商品基础知识 9
第二节 零售商业企业的基础知识 12
第三节 现金基础知识 17
第四节 商品防盗知识 21
第一节 消费者权益保护法的相关知识 23
第三章 相关法律法规知识 23
第二节 产品质量法的相关知识 28
第三节 劳动法的相关知识 31
第二部分 收银员工作技能 39
第一单元 收银机知识与操作技能 39
第四章 收银机及相关设备基础知识 41
第一节 收银机基础知识 41
第二节 商业信息系统网络基本知识 50
第五章 收银机操作技能 63
第一节 电子收银机的键盘功能 63
第二节 Windows环境下POS机的操作 64
第三节 收银机故障诊断与处理常识 98
第二单元 票款结算 101
第六章 票款结算的专业知识 103
第一节 收银相关应用设备基础知识 103
第二节 识别现金和开具发票的专业知识 108
第七章 票款结算的操作技能 113
第一节 收取现金 113
第二节 收银作业中的操作 117
第三单元 现金管理 121
第八章 现金管理专业知识 123
第一节 现金及票据管理的内容 123
第二节 大钞的管理与兑换零钱 124
第九章 现金管理操作技能 127
第一节 领取备用金 127
第二节 营业收入管理 127
第四单元 顾客服务 131
第十章 顾客服务专业知识 133
第一节 服务规范的要求 133
第二节 装袋包装作业规范 137
第十一章 顾客服务操作技能 139
第一节 服务规范 139
第二节 商品包装检查 142
第三节 收银中各种事件的处理 143