当前位置： 苏联糖厂甜菜收购 保藏 检验和计算规程 > 购买云解压PDF图书
- 作 者：杨昌仁译
- 出 版 社：北京：食品工业出版社
- 出版年份：1957
- ISBN：15065·食65·（143）
- 注意：在使用云解压之前，请认真核对实际PDF页数与内容!
在线云解压
价格(点数)
购买连接
说明
转为PDF格式
6
（在线云解压服务）
云解压服务说明
1、本站所有的云解压默认都是转为PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
云解压下载及付费说明
1、所有的电子图书云解压均转换为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、云解压在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
译者序言 4
序言 5
甜菜收购和保藏规程（甜菜收购站、装卸场和糖厂的甜菜窖适用） 6
甲 甜菜收购站的准备工作 7
乙 甜菜的收购和堆藏 9
丙 甜菜堆的维护 15
丁 甜菜窖内甜菜的维护 19
戊 装卸甜菜场上甜菜的维护 22
己 将甜菜送往加工 23
1．附设在厂内的甜菜收购站 24
2．铁路线旁的甜菜收购站 25
附录 27
糖厂对甜菜的质量和保藏的检查和计算规程 35
甲 试验场的观察工作 35
乙 收获前对田间甜菜的病理检验 36
丙 甜菜在甜菜堆内保藏时期的化学-病理检验 38
丁 保藏时期甜菜糖份损失和质量变化的计算 40
戊 表报制度 50
己 原料化验室的工作组织 52
附录 54