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- 作 者：郑诚乐编
- 出 版 社：福州：福建科学技术出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：7533529073
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一、杨桃无公害栽培的概念和意义 1
（一）无公害栽培的概念 1
（二）无公害栽培的意义 3
二、杨桃优良品种的选择 10
（一）品种概况 10
（二）优良品种 12
三、杨桃良种壮苗繁育技术 21
（一）苗圃地选择与整理 21
（二）砧木苗培育 22
（三）嫁接苗培育 24
（四）苗木出圃 27
四、杨桃无公害果园建立 29
（一）无公害基地的环境质量要求 29
（二）对气候等环境因子的要求 36
（三）果园建立 39
五、杨桃无公害栽培土肥水管理 47
（一）土壤管理 47
（二）施肥管理 54
（三）水分管理 57
六、杨桃无公害栽培树体管理 60
（一）整形修剪 60
（二）花果调控 63
（三）树体保护 71
七、杨桃无公害病虫防治 73
（一）病虫害综合防治技术 73
（二）虫害及其无公害防治 76
（三）病害及其无公害防治 92
（四）鼠害及其无公害防治 95
（五）农药选择及禁用、限用农药 96
八、杨桃果品无公害采收与采后处理 100
（一）采收 100
（二）分级、包装 101
（三）贮藏加工 103
附录 104
一、无公害食品 杨桃（NY 5182—2002） 104
二、无公害食品 杨桃生产技术规程（NY/T 5183—2002） 108
参考文献 116