- 作 者：任学宝主编
- 出 版 社：杭州：浙江教育出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：7533867092
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专题1 微观结构与物质的多样性 1
第一单元 核外电子排布与周期律 1
1.1.1 原子核外电子排布 1
1.1.2 元素周期律 3
1.1.3 元素周期表 6
第二单元 微粒之间的相互作用力 10
1.2.1 离子键与共价键 10
1.2.2 分子间作用力 13
第三单元 从微观结构看物质的多样性 15
1.3.1 同素异形体和同分异构体 15
1.3.2 不同类型的晶体 18
专题复习与训练 21
专题2 化学反应与能量转化 25
第一单元 化学反应速率与反应限度 25
2.1.1 化学反应速率 25
2.1.2 化学反应的限度 28
第二单元 化学反应中的热量 30
2.2.1 燃料燃烧释放的热量 30
2.2.2 化学反应的热效应 33
第三单元 化学能与电能的转化 35
2.3.1 化学能转化为电能 化学电源 35
2.3.2 电能转化为化学能 38
2.4.3 氢能的开发和利用 41
2.4.2 生物质能的利用 41
2.4.1 太阳能的利用 41
第四单元 太阳能、生物质能和氢能的利用 41
专题复习与训练 45
专题3 有机化合物的获得与应用 50
第一单元 化石燃料与有机化合物 50
3.1.1 天然气的利用 甲烷 50
3.1.2 石油炼制 乙烯 52
3.1.3 煤的综合利用 苯 56
第二单元 食品中的有机化学 59
3.2.1 醇 59
3.2.2 乙酸 62
3.2.3 酯 油脂 64
3.2.4 糖类 67
3.2.5 蛋白质 氨基酸 70
第三单元 人工合成有机物 73
3.3.1 简单有机物的合成 73
3.3.2 有机高分子的合成 77
专题复习与训练 82
专题4 化学科学与人类文明 86
第一单元 化学是认识和创造物质的科学 86
第二单元 化学是社会可持续发展的基础 88
专题复习与训练 91
参考答案 95