乳品工业的技术革新

作者：轻工业部食品工业局编
出版社：轻工业出版社
出版年份：1960
ISBN：15042·1082
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大搞技术革新把平锅改成简易喷雾和掌握正常生产的经验双城县乳品厂 4

以畜力传动简易喷雾生产乳粉的介绍肇源乳品厂 11

广丰县简易喷雾乳粉厂建厂介绍广丰县工业局 14

简易离心喷雾介绍富裕离心喷雾试点工作组 24

大搞技术革新提高红星牌乳粉质量的经验安达乳品厂 34

大搞技术革新提高产品质量的经验札莱诺尔乳品厂 36

开展乳品工业的技术革新和技术革命运动的一些成绩和经验海拉尔乳品厂 40

我们是怎样自己制造喷雾干燥机的杭州乳品厂 44

自制中型蛇管式甜炼乳冷却器提高质量的经验蒲田罐头厂 47

由平锅手工操作到半机械化生产提高炼乳质量的经验沈阳饼干厂 49

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自制高压喷雾用喷头的经验上海乳品二厂 57

双联自动定量称粉机上海维他乳？糕厂 59

自动电磁定量过磅装袋机天津元记食品厂 63

代乳粉生产的技求革新南宁红星奶厂 63

塔形螺旋三叶分离器天津元记食品厂 66

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改进纸盒包装的几点作法安达乳品厂 78