一学就会做甜甜圈

作者：陈明里著
出版社：汕头：汕头大学出版社
出版年份：2005
ISBN：7810369482
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制作甜甜圈必备器具　 4

制作甜甜圈必备材料　 5

基础篇　从基础面团开始 7

制作甜甜圈前必知的二三事　 7

面糊式甜甜圈DIY 原味蛋糕甜甜圈　 8

香橙甜甜圈　 10

巧克力蛋糕甜甜圈　 10

咖啡蛋糕甜甜圈　 11

绿茶蛋糕甜甜圈　 11

面团式甜甜圈DIY 原味面包甜甜圈　 12

肉桂甜甜圈　 14

红豆甜甜圈　 14

全麦甜甜圈　 15

葡萄甜甜圈　 15

脆皮式甜甜圈DIY 脆皮鲜奶甜甜圈　 16

脆皮五谷甜甜圈　 18

脆皮芥末甜甜圈　 19

进阶篇甜甜圈工坊 21

甜甜圈油炸技巧大公开　 21

黄金香软秘诀完整呈现 22

甜蜜糖甜甜圈 22

杏仁甜甜圈 23

花生甜甜圈 23

串珍珠甜甜圈 24

巧克力甜甜圈 25

蜜月巧克力甜甜圈 25

黄金奶酪甜甜圈 26

草莓欧非香 26

加层巧克力甜甜圈 27

麻薯多拿滋 28

布丁多拿滋 28

酸菜多拿滋 29

三明治多拿滋 29