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- 作 者：（苏）钻布罗夫斯基（В.А.Замбровский）著；梁周译
- 出 版 社：轻工业出版社
- 出版年份：1955
- ISBN：15042·49
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一、甜菜糖厂成品车间的工艺流程 3
二、分蜜工作的产品质量测定法 7
三、离心机的作用及分蜜工的任务 10
四、离心机的操作原理 13
五、悬挂式离心机的构造 15
六、离心机的检修 21
七、离心分离过程 22
八、砂糖无汽水洗 27
九、离心机的斯达汉诺夫工作法 29
十、离心机的连续工作法 37
十一、分蜜过程中各种操作的机械化 42
十二、自动卸糖离心机 47
十三、高速离心机 51
十四、连续作业的离心机 53
十五、离心机能力的计算 58
十六、分蜜工的生产定额及劳动报酬准则 61
十七、使用离心机的安全技术 62
十八、分蜜工段的卫生条件 63
十九、离心机作业时的反常情况及其产生原因与消除方法 65