- 作 者：梁荣声编著
- 出 版 社：南京：东南大学音像出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：7888501540
- 标注页数：326 页
- PDF页数：337 页
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导论 1
第一单元 6
第1课 基数 6
第2课 基数、序数 8
第3课 声调练习 10
第4课 人称代词及短语 12
第5课 短语 17
第6课 短句 22
第7课 会话 24
第8课 边度？ 29
第9课 乜嘢？ 32
第10课 点解？ 35
第11课 点样？ 38
第12课 边个？ 42
第13课 年、月、日、时间（钟点） 45
第14课 常用物品同量词 52
第15课 打电话 59
第16课 问路 63
第17课 送客人入房 68
第18课 洗衣服 70
第19课 餐厅 73
第20课 换房 76
第二单元 80
第21课 三婶竟然欢迎有毒酒 80
第22课 任食唔嬲亦有限 84
第23课 矿泉水贵过葡萄酒 88
第24课 今日嘅快餐唔算得最快 92
第25课 莫干山鲜竹笙最美味 97
第26课 “得”字的妙用和口部动词（一） 101
第27课 食野味切忌放得太尽 105
第28课 “番”的用法和口部动词（二） 109
第29课 好难装聋扮盲 113
第30课 “有”的另一用法和目部动词 117
第31课 打边炉最好四人各据一方 122
第32课 “缩骨”、“蛇”的用法和手脚动词（一） 126
第33课 油角有大细、有脆与唔脆 133
第34课 “鬼”、“尾”、“婆”的妙用和手脚动词（二） 137
第35课 中山陵？杯酸梅汤千祈有走鸡 146
第36课 “波”、“水”的变化和手脚动词（三） 150
第37课 经理亲自落厨房煮鸭架汤 156
第38课 “数”、“气”的分析和手脚动词（四） 160
第39课 “银”的变化和其他动词（一） 167
第40课 鬼佬食中菜要分餸 176
第41课 “早”、“捞”的用法和其他动词（二） 180
第42课 子弹车上有热烧肉便当卖 185
第43课 “石”的用法及“街”的含义和其他动词（三） 189
第44课 点样可令官府吸烟忠告见效 195
第三单元 199
第45课 称谓 199
第46课 社交 206
第47课 工商业 213
第48课 情感 220
第49课 数目 226
第50课 文化 232
第51课 时间 239
第52课 文体 246
第53课 交通 253
第54课 医疗 259
第55课 动植物 265
第56课 人体 272
第57课 自然环境 278
第58课 品德 285
第59课 服装用品 292
第60课 人际关系 299
第61课 饮食 306
第62课 起居家务 312
第63课 社会治安 319
后记 326