- 作 者：唐文钧，金少青，彭瑞怡编
- 出 版 社：上海：上海科学技术出版社
- 出版年份：1982
- ISBN：14119·1808
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人体结构概况 4
人体是一个统一的整体 4
A 人体概述 4
人体内组织的种类 5
B 皮肤 6
皮肤的结构和功能 6
皮肤的再生 6
皮肤的卫生 6
骨胳的组成 7
骨的结构 7
C 运动系统 7
骨胳 7
骨的生长 8
骨的成分 8
骨连接的方式 8
关节的构造 8
全身主要骨胳肌 9
骨胳肌在运动中的协作关系 9
骨胳肌的结构和功能 9
骨胳肌 9
D 循环系统 10
血液 10
血液的成分与功能 10
血型和输血的关系 10
血管和心脏 11
血管 11
心脏结构 11
各生理概念的关系 12
冠状循环 12
血液循环途径 12
淋巴系统 13
血液、组织液、淋巴之间区别和关系 13
E 呼吸系统 14
呼吸系统的结构和功能 14
呼吸运动和气体交换 14
呼吸过程 14
呼吸运动 14
气体交换 15
食物的成分和作用 16
F 消化系统 16
食物在消化道内消化、吸收及卫生 17
消化系统组成 17
G 新陈代谢 18
同化作用和异化作用的关系 18
人体各个时期的新陈代谢特点 18
酶——生物催化剂 18
食物的热量价 19
基础代谢 19
能量代谢 19
物质代谢 19
物质和能量的消耗与补充 20
体温 20
H 泌尿系统 21
排泄及其意义 21
泌尿系统的结构和功能 21
排尿反射 21
肾炎和泌尿系统卫生 21
体液调节 22
几种重要的内分泌腺 22
人体腺体的种类和特点 22
I 内分泌系统 22
J 神经系统和感觉器官 23
概述 23
中枢神经系统的组成和功能 23
高级神经活动 25
感觉器官 25
眼的结构和功能 26
耳的结构和功能 27
胚胎的发育和营养 28
K 生殖系统 28
生殖系统的结构和功能 28
L 青春期生理卫生 29
青春期发育特点 29
青春期卫生 29
M 爱国卫生运动 30
传染病的预防 30
人工免疫 30
N 实验 31