- 作 者：王稼句著
- 出 版 社：苏州：苏州大学出版社
- 出版年份：2004
- ISBN：7810902091
- 标注页数：372 页
- PDF页数：387 页
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天堂物产 1
塘藕 3
菱芰 7
芡实 9
荸荠 12
白果 14
枇杷 16
杨梅 19
柑橘 21
顶山栗 24
茶叶 26
花露 32
莼菜 34
红莲稻 37
石首鱼 39
白鱼 41
银鱼 42
鲈鱼 45
鲚鱼 47
鲥鱼 49
白虾 52
螃蟹 54
河豚 56
岁时饮馔 60
正月 62
二月 72
三月 75
四月 80
五月 85
六月 88
七月 94
八月 95
九月 98
十月 100
十一月 103
十二月 105
中馈摭拾 112
人物 116
家宴 119
小聚 123
仪礼 127
三餐 132
蔬菜 137
鱼腥 143
暖锅 151
酱菜 152
腌菜 157
作料 160
市廛掠影 164
州宅 168
市楼 171
名店 179
筵席 189
快餐 192
面馆 194
熟食 203
冷饮 210
腌腊 213
价格 216
会饮 219
风味随谭 222
特色 224
食单 228
名菜 229
影响 238
食家 243
小食琐碎 249
糕点 254
糕团 264
糖果 273
蜜饯 277
杂食 280
炒货 288
店肆 292
市声 302
花船遗韵 310
冶游 311
船娘 316
船菜 318
花酒 322
茶酒谈往 325
茶风 327
茶品 331
茶水 333
茶馆 339
佳处 348
茶食 354
酒品 356
酒店 360
后记 371