- 作 者：（日）小仓千纮，田中美加，村山枝里著；张岚译
- 出 版 社：沈阳：辽宁科学技术出版社
- 出版年份：2016
- ISBN：7538195343
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本书使用方法 4
装饰小物 19
模型纸① 22
模型纸② 70
糖片的制作方法 92
包装创意 94
1 糖霜饼干的基本教程 94
1．基本工具 6
2．饼干制作方法 8
3．糖霜制作方法 10
4．上色方法 12
5．裱花卷筒制作方法 14
6．基本绘图法 16
7．裱花嘴使用方法 20
2 利用常见模型＆基本技巧来制作糖霜饼干 24
圆形 24
材料与做法 26
四边形 28
材料与做法 30
星形 29
材料与做法 31
花形 32
材料与做法 34
心形 33
材料与做法 35
姜糖饼干 36
材料与做法 38
泰迪熊形 37
材料与做法 39
晚礼服形 40
材料与做法 41
饼干棒棒糖 42
材料与做法 44
3 人特制糖霜饼干 46
田中美加女士的花样饼干 46
巴黎风系列 46
材料与做法 50
时装秀系列 47
材料与做法 51
厨房系列 48
材料与做法 52
香槟酒吧系列 49
材料与做法 52
小仓千纮女士的花样饼干 54
动物系列 54
材料与做法 58
蔬菜系列 56
材料与做法 60
村山枝里女士的花样饼干 62
时装秀系列 62
材料与做法 66
登山系列 63
材料与做法 67
爱丽丝梦游仙境 64
材料与做法 68
人鱼公主 65
材料与做法 69
4 特别日子的糖霜饼干礼物 72
情人节系列 72
材料与做法 74
圣诞节系列 76
材料与做法 78
生日系列 80
材料与做法 82
婚礼系列 84
材料与做法 86
万圣节系列 85
材料与做法 87
宝宝欢迎派对系列 88
材料与做法 90
母亲节系列 89
材料与做法 91