- 作 者：鲍官明主编
- 出 版 社：合肥工业大学出版社
- 出版年份：2017
- ISBN：9787565032653
- 标注页数：322 页
- PDF页数：337 页
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序 做好枞阳文化创新的时代课题&罗成圣 1
编选说明&鲍官明 1
第一辑 四时节令 3
我的乡村我的年&章乐飞 3
工厂年味&鲍官明 25
幼时年味&何钱文 29
杀年猪&吴福成 36
拉塘鱼&钱新华 38
豸岭的狮子灯&张正顺 42
龙灯琐谈&齐永平 47
狮舞白梅&齐永平 52
家乡的狮子灯&张振中 56
正月初七庆人日&疏泽民 62
正月十六送年&谢志成 65
三月三&章宝贵 67
清明随想&江习明 70
清明一日&鲍官明 72
最忆儿时五月端&江习明 76
五月端阳&吴根福 79
六月六，家家晒红绿&疏泽民 82
闲话七月半&谢志成 84
摸秋&吴福成 86
做冬至&李慧梅 89
腊八粥&周著泽 91
第二辑 婚嫁庆生 95
嫁妆&黄琼会 95
上锁的花轿&左萃莲 98
枞阳民间婚嫁习俗趣谈&网络 100
母亲爱做媒&吴福成 115
哭嫁&胡冰 118
乡土韵味的婚俗&左萃莲 120
结婚写对联挂红披的风俗&张振中 125
吾母八旬话做寿&钱新华 130
送祝娩&胡章华 136
闲话抓周礼&钱新华 139
三十六岁生日礼（外一则）&张正顺 143
送平安&李慧梅 146
第三辑 衣食住行 151
东乡米粑别样香&王照祥 151
粑魂&章乐飞 155
麦香难忘&吴根福 158
枞阳煨罐&齐永平 161
青团&杨丽萍 164
糍粑&胡冰 166
糍粑飘香&汤玉红 169
莲藕&方小霞 172
菜熟末子&左中 175
会宫山萝卜&高斌 177
碗头鱼&吴永生 180
枞阳喜事酒&陈靖 182
荠菜粥&钱新华 186
滚欢团&疏泽民 189
鸡汤泡炒米&江春风 191
菇子面汤&钱闻萍 194
浓情菜薹粥&何亚兵 196
悠悠布鞋情&张振中 198
合六间&鲍官明 202
第四辑 风味土特 209
椿芽忆&张扬 209
刀鱼&胡冰 211
水芹&胡冰 214
蒿鸡&周巨龙 217
枞阳的味道——高鸡&章宝贵 220
温香&朱晓红 225
白梅美食晃面&齐永平 229
晒酱&齐永平 232
山粉圆烧肉&汤流 235
山芋飘香&左萃莲 239
那一口热面汤&邹艳 242
鱼圆子&钱新华 245
炸圆子&邹艳 248
黄鳝煨绿豆&章乐飞 251
老洲三绝&章乐飞 254
水车&章乐飞 258
炒米糖&杨春虹 261
熬山芋糖&张振中 266
磨剪子铲菜刀&汤流 268
爆米花&章宝贵 271
挖藕记&吴永生 274
想起麒麟人的称谓&江习明 276
人间有味是清欢&左萃莲 278
山村篾匠&左萃莲 281
跑堂&伍德华 285
乡村小卖零&朱芳航 289
捉鳖记&鲍官明 292
打鼓书&章宝贵 295
照黄鳝&章宝贵 298
摇大鼓&章宝贵 302
斗腿脖&齐永平 307
连枷&齐永平 310
开秧门&钱闻萍 313
家乡的野腊菜&陈育宁 315
跋 贴近大地的呼吸&钱叶全 319