- 作 者：阮竞兰，武文斌主编
- 出 版 社：北京：机械工业出版社
- 出版年份：2017
- ISBN：9787111554882
- 标注页数：471 页
- PDF页数：478 页
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第一篇 谷物清理机械 3
第一章 筛分除杂设备 3
第一节 概述 3
第二节 筛面的种类和结构 7
第三节 筛面的运动形式和传动 10
第四节 物料在筛面上的运动分析 12
第五节 往复振动筛 31
第六节 平面回转筛 37
第七节 圆筒初清筛 41
第八节 组合清理筛 44
第二章 比重分级设备 49
第一节 概述 49
第二节 比重分级板面的种类和结构 49
第三节 比重分级的基本工作原理 51
第四节 比重去石机 55
第五节 重力分级去石机 62
第三章 精选设备 71
第一节 概述 71
第二节 精选工作面的种类和结构 71
第三节 滚筒精选机 74
第四节 碟片精选机 77
第五节 碟片滚筒组合精选机 80
第六节 精选机的使用及维护 81
第四章 粮食表面处理及着水设备 83
第一节 概述 83
第二节 打麦机 83
第三节 撞击机 87
第四节 碾麦机 88
第五节 着水设备 90
第六节 脱壳机 101
第五章 风选及磁选设备 104
第一节 风选的应用 104
第二节 风选的基本工作原理 104
第三节 风选设备 107
第四节 磁选与磁选设备 114
第二篇 制粉机械 122
第六章 辊式磨粉机 122
第一节 概述 122
第二节 粉碎的基本原理 124
第三节 辊式磨粉机的原理和结构 130
第四节 典型辊式磨粉机 153
第七章 粉料分级设备 172
第一节 概述 172
第二节 平筛 172
第三节 清粉机 210
第八章 小麦脱皮制粉设备 238
第一节 概述 238
第二节 小麦脱皮机 241
第三节 振动着水混合机 246
第九章 小麦制粉辅助设备 249
第一节 磨辊拉丝机 249
第二节 磨辊喷砂机 264
第三节 松粉机 266
第四节 振动圆筛 279
第五节 打麸机 292
第六节 撞击磨 299
第十章 称重及包装设备 304
第一节 概述 304
第二节 机械秤 305
第三节 机械电气自动秤 313
第四节 电子秤 315
第五节 电子皮带秤 332
第六节 其他电子秤 339
第七节 包装设备 345
第三篇 碾米机械 358
第十一章 脱壳设备 358
第一节 概述 358
第二节 胶辊砻谷机的基本工作原理和主要工作参数 362
第三节 胶辊砻谷机的结构、使用及维护 372
第十二章 谷糙分离设备 398
第一节 概述 398
第二节 谷糙分离设备的基本工作原理和主要工作参数 401
第三节 谷糙分离设备的结构、使用及维护 408
第十三章 碾米设备 421
第一节 概述 421
第二节 碾米机的基本工作原理和主要工作参数 425
第三节 碾米机的结构、使用及维护 431
第十四章 色选设备 461
第一节 概述 461
第二节 光电色选的基本工作原理 461
第三节 色选设备 464
第四节 色选机工艺效果评定 468
第五节 色选设备的操作与维护 469
参考文献 471