- 作 者：咸阳市粮食局；咸阳市地方志办公室
- 出 版 社：陕西省岐山彩色印刷厂
- 出版年份：1992
- ISBN：
- 标注页数：235 页
- PDF页数：257 页
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凡例 1
概述 1
大事记 7
第一章 机构沿革 30
第一节 市、县、区粮食局 30
第二节 市局隶属机构 35
第三节 基层网点 41
第二章 征购 45
第一节 征收 45
第二节 统购 52
第三节 合同定购 60
第四节 油脂统购 64
第五节 议购 68
第三章 销售 71
第一节 城镇供应 71
第二节 军供 83
第三节 农村统销 89
第四节 食油销售 94
第五节 议销 103
第四章 市场管理 106
第五章 调运 114
第一节 古代漕运 114
第二节 现代调运 115
第三节 粮油流向 123
第六章 仓储 125
第一节 粮仓 125
第二节 储粮保管 129
第三节 四无粮仓 133
第四节 粮油质量检验 137
第五节 粮仓机械 144
第七章 价格 148
第一节 粮食价格 149
第二节 油脂油料价格 159
第三节 调拨价 167
第四节 价格管理 171
第八章 加工 173
第一节 粮油 173
第二节 食品 182
第三节 饲料 184
第九章 财会 189
第一节 财务体制 189
第二节 会计制度 192
第三节 核算体制 198
第四节 资金 202
第五节 费用 207
第十章 统计 210
第十一章 职工队伍 219
第一节 职工来源 219
第二节 职工素质 219
第三节 先进人物 220