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- 作 者：汪曾祺著
- 出 版 社：天津：天津人民出版社
- 出版年份：2017
- ISBN：9787201115566
- 标注页数：156 页
- PDF页数：162 页
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马铃薯 1
韭菜花 4
萝卜 7
豆腐 12
干丝 19
故乡的食物 21
故乡的野菜 35
家常酒菜 40
食豆饮水斋闲笔 45
五味 54
葵·薤 58
吃食和文学 63
宋朝人的吃喝 71
《吃的自由》序 74
《旅食与文化》题记 77
食道旧寻 79
王磐的《野菜谱》 84
贴秋膘 88
手把肉 91
鳜鱼 95
肉食者不鄙 98
鱼我所欲也 102
泡茶馆 105
寻常茶话 113
面茶 119
栗子 122
昆明的果品 125
昆明的吃食 130
米线和饵块 138
四方食事 143
炸弹和冰糖莲子 151
果蔬秋浓 153