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- 作 者：孙慧峰主编
- 出 版 社：哈尔滨：东北林业大学出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：9787567400832
- 标注页数：251 页
- PDF页数： 页
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上篇总论 1
第一章 采收 1
第一节 采收的标准 1
第二节 采收期 2
第三节 收获年限 6
第四节 采收方法 8
第二章 产地加工 12
第一节 产地加工的目的与任务 12
第二节 加工过程中影响药材品质的因素 13
第三节 加工所需的设备 15
第四节 加工处理的方法 17
第三章 干燥 23
第一节 干燥的基本原理 23
第二节 干燥方法 27
第四章 包装与贮藏 32
第一节 药材的包装 32
第二节 药材的贮藏 33
下篇各论 37
第五章 植物类药材 37
第一节 根及根茎类 37
第二节 皮类 142
第三节 叶类 153
第四节 花类 160
第五节 果实与种子类 176
第六节 全草类 203
第七节 菌类和其他类 231
第六章 动物类药材 238