2015中国旅游职业教育年度报告

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综述与概览 1

中国旅游职业教育年度报告 1

中国旅游高等职业教育年度报告 15

中国旅游中等职业教育年度报告 37

全国旅游职业教育教学指导委员会年度工作报告 50

中国旅游职业教育师资队伍建设年度报告 55

中国旅游职业教育专业建设年度报告 66

中国旅游职业教育文化建设报告 77

中国旅游职业教育校企合作年度报告 94

中国旅游职业教育国际合作年度报告 104

中国旅游职业教育科学研究年度报告 115

中国旅游职业教育智慧校园建设年度报告 127

全国职业院校技能大赛（旅游类）赛项年度报告 137

中国旅游职业教育服务社会年度报告 146

中国旅游职业教育重大活动·会议·文件 161

新视点·新实践 174

全域旅游背景下旅游人才素质结构分析 174

“一带一路”背景下的旅游职业教育国际化路径 179

海纳百川、追逐梦想——白天鹅宾馆的用人育人之路 184

职业院校酒店管理专业现代学徒制理论与实践的思考 189