2016中国旅游职业教育年度报告

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综述概览 1

中国旅游高等职业教育年度报告 3

中国旅游中等职业教育年度报告 28

中国旅游职业教育理论研究年度报告 36

全国旅游职业教育教学指导委员会年度工作报告 46

区域发展 55

浙江省旅游职业教育发展研究报告 57

山东省旅游职业教育发展研究报告 87

河南省旅游职业教育发展研究报告 96

云南省旅游职业教育发展研究报告 102

山西省旅游职业教育发展研究报告 119

专家视野 131

旅游职业创新创业教育与服务地方产业发展 133

全域旅游背景下的产教协同育人路径变革 138

酒店行业人才需求预测与旅游院校人才培养质量研究 144

中等职业学校“创新型”师资队伍建设研究 154

“创新创业＋”的高职旅游人才培养研究与实践 163

创新实践 169

旅游应用型人才核心素质与国际化培养方式创新——以山东旅游职业学院为例 171

高品质强内涵建“三精”品牌学校——沈阳市旅游学校品牌学校建设的探索和实践 179

“开拓创新、特色立校”建设现代化旅游中职学校——记青岛旅游学校 185

“万礼豪程”项目架设酒店产学研互通桥梁 190