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全国旅游专业规划教材  中外民族民俗  第4版
  • 作 者:姜若愚,张国杰主编;坷亚红,王霞副主编
  • 出 版 社:北京:旅游教育出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:7563711796
  • 标注页数:219 页
  • PDF页数:231 页
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绪论 1

本章导读 1

第一节 民族 1

一、民族的内涵 1

二、民族的形成与发展 2

三、民族构成 6

第二节 民俗 9

一、民俗的定义 9

二、民俗的特点 9

三、民俗的形成 13

四、民俗的分类 15

五、民俗的功能 15

六、民族民俗与旅游 17

本章小结 20

思考与练习 20

第一章 中国民族民俗概述 22

本章导读 22

第一节 中国民族发展现状 22

一、中国的民族识别 22

二、中国的民族分布 23

三、民族语言与文字 26

第二节 中国民族的民俗与特点 29

一、衣、食、住、行习俗及特点 30

二、婚姻、丧葬习俗及特点 36

三、节日、禁忌习俗及特点 42

本章小结 47

思考与练习 47

第二章 中国部分民族的民俗 48

本章导读 48

第一节 汉族 48

一、概况 48

二、民俗风情 49

第二节 壮族 54

一、概况 54

二、民俗风情 54

第三节 满族 56

一、概况 56

二、民俗风情 57

第四节 回族 59

一、概况 59

二、民俗风情 60

第五节 苗族 62

一、概况 62

二、民俗风情 63

第六节 维吾尔族 64

一、概况 66

二、民俗风情 66

第七节 彝族 66

一、概况 66

二、民俗风情 66

第八节 土家族 70

一、概况 70

二、民俗风情 70

第九节 蒙古族 73

一、概况 73

二、民俗风情 73

第十节 藏族 76

一、概况 76

二、民俗风情 76

第十一节 侗族 79

一、概况 79

二、民俗风情 79

第十二节 瑶族 82

一、概况 82

二、民俗风情 82

第十三节 朝鲜族 84

一、概况 84

二、民俗风情 85

第十四节 白族 86

一、概况 86

二、民俗风情 86

第十五节 哈萨克族 89

一、概况 89

二、民俗风情 89

第十六节 黎族 92

一、概况 92

二、民俗风情 92

第十七节 傣族 94

一、概况 94

二、民俗风情 94

第十八节 畲族 98

一、概况 98

二、民俗风情 98

第十九节 纳西族 100

一、概况 100

二、民俗风情 101

第二十节 达斡尔族 103

一、概况 103

二、民俗风情 104

第二十一节 鄂伦春族 106

一、概况 106

二、民俗风情 106

第二十二节 高山族 109

一、概况 109

二、民俗风情 109

本章小结 111

思考与练习 111

第三章 世界民族概述 113

本章导读 113

第一节 亚洲民族概述 113

一、地理、国家和人口 113

二、亚洲民族的形成与发展 114

三、人种和民族 116

四、语言和宗教 117

第二节 欧洲民族概述 120

一、地理、国家和人口 120

二、欧洲民族的形成与发展 121

三、人种和民族 122

四、文字语言 125

五、宗教 127

第三节 非洲民族概述 129

一、地理、国家和人口 129

二、非洲民族的形成与发展 129

三、人种和民族 130

四、语言 132

五、宗教 133

第四节 美洲民族概述 134

一、地理、国家和人口 134

二、美洲民族的形成与发展 135

三、民族和种族 136

四、语言 138

五、宗教和民族问题 139

第五节 大洋洲民族概述 140

一、地理、国家和人口 140

二、大洋洲民族的形成与发展 141

三、种族和民族 143

四、语言和宗教 144

本章小结 145

思考与练习 145

第四章 世界部分民族的民俗 146

本章导读 146

第一节 亚洲民族的民俗 146

一、日本 146

二、韩国 149

三、越南 150

四、泰国 153

五、新加坡 155

六、马来西亚 156

七、菲律宾 157

八、印度尼西亚 159

九、印度 160

十、巴基斯坦 162

十一、尼泊尔 164

十二、马尔代夫 165

十三、沙特阿拉伯 166

十四、土耳其 167

第二节 非洲民族的民俗 168

一、埃及 168

二、摩洛哥 170

三、坦桑尼亚 171

四、喀麦隆 172

五、刚国民主共和国 173

六、南非 174

第三节 欧洲民族的民俗 175

一、法国 175

二、荷兰 177

三、英国 178

四、希腊 180

五、意大利 181

六、德国 183

七、瑞士 184

八、丹麦 185

九、俄罗斯 186

第四节 美洲民族的民俗 188

一、加拿大 188

二、美国 190

三、阿根廷 192

四、巴西 193

五、智利 195

六、古巴 196

七、牙买加 197

八、墨西哥 198

九、秘鲁 200

第五节 大洋洲主要民族的民俗 201

一、澳大利亚 201

二、新西兰 203

三、斐济 204

本章小结 205

思考与练习 205

附录 207

附录一 中国少数民族情况简表 207

附录二 中国民族自治地方简表 211

附录三 中国各民族语言系属简表 217

主要参考文献 218

第4版后记 219

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