- 作 者：刘振湘，文贵辉，刘军主编
- 出 版 社：北京：化学工业出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：9787122145338
- 标注页数：165 页
- PDF页数：174 页
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第一章 绪论 1
第一节 鸵鸟资源与分布 1
第二节 鸵鸟养殖业概况和现状 2
第三节 鸵鸟的经济价值 5
第二章 鸵鸟养殖经营管理与市场前景分析 9
第一节 鸵鸟养殖生产成本分析 9
第二节 鸵鸟养殖场总收入的分析 10
第三节 生产计划的制订和落实 11
第四节 我国鸵鸟养殖业的发展前景分析 13
第三章 认识鸵鸟 15
第一节 鸵鸟的分类地位 15
第二节 鸵鸟的一般形态特征 15
第三节 鸵鸟形态结构特点 17
第四节 鸵鸟的生态习性 22
第四章 鸵鸟养殖场的建造与设备 24
第一节 场地选择与布局 24
第二节 栏舍设计 27
第三节 主要设备与常用器具 31
第五章 鸵鸟的饲料与营养 34
第一节 饲料营养成分与功能 34
第二节 鸵鸟的营养需要 39
第三节 鸵鸟的饲料 43
第四节 鸵鸟的日粮配合 49
第六章 鸵鸟的选种与选育 53
第一节 鸵鸟的主要品种 53
第二节 鸵鸟的选种与选配 54
第三节 鸵鸟的选育 60
第七章 鸵鸟的繁殖与孵化 61
第一节 鸵鸟的生殖生理 61
第二节 鸵鸟的配种 63
第三节 产蛋 65
第四节 鸵鸟的孵化 68
第八章 鸵鸟的饲养管理 83
第一节 鸵鸟的引种与运输 83
第二节 雏鸵鸟的饲养管理 89
第三节 幼鸵鸟育成期的饲养管理 97
第四节 后备期鸵鸟的饲养管理 98
第五节 种鸵鸟的饲养管理 99
第九章 鸵鸟常见疾病防治 104
第一节 鸵鸟疾病的综合防治措施 104
第二节 鸵鸟疾病诊断方法 109
第三节 鸵鸟疾病治疗的基本方法 114
第四节 鸵鸟常见病防治 119
第十章 鸵鸟产品加工与经营 147
第一节 鸵鸟羽毛及采收与加工 147
第二节 鸵鸟皮的剥制与初加工 153
第三节 鸵鸟肉及加工 158
参考文献 165