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石斛

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【一】概述 1

1 石斛的药用历史 3

2 修身养性的仙草石斛 6

3 石斛种植及市场动态 7

【二】石斛的来源与同属植物形性鉴别 12

1 来源与分布环境 12

2 同属植物主要药用种类的形态特征与药材性状 13

【三】石斛性状真伪鉴别与规格等级 23

1 鲜石斛的质量与标准规格 23

2 石斛的性状鉴别要点 23

3 石斛伪品的性状鉴别要点 26

4 石斛规格等级 26

【四】石斛的成分与药理研究简述 29

1 石斛的化学成分 29

2 石斛的药理 31

【五】应用与开发 35

1 石斛的传统炮制与用法 35

2 石斛的现代加工炮制与用法 36

3 石斛的民间用法 37

【六】石斛的药食用法 40

1 石斛配伍附方 40

2 石斛药膳附方 42

3 铁皮石斛的药膳食疗菜谱 44

【七】石斛的美容保健 50

1 鲜铁皮石斛美容保健应用 50

2 干品铁皮石斛美容保健应用 54

【八】药食注意事项 58

参考文献 60