木耳的种植 1

作者：肖军，任东波主编
出版社：长春：吉林摄影出版社
出版年份：2008
ISBN：9787807570684
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第一章概述 1

第一节生产意义与食用方法 10

第二节木耳的分类 21

第三节生产现状及发展 32

第二章木耳菌种的生产 43

第一节菌种选择 43

第二节一级种培养 46

第三节二级菌种的制作 54

第四节三级菌种制作 57

第五节菌种的保藏 65

第六节菌种生产的原则 68

第三章木耳的种植要点 71

第一节露地袋栽技术 71

第二节稻草栽培木耳技术 85