- 作 者：彭建兵，李文典，薄新党主编
- 出 版 社：北京：科学出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787030281395
- 标注页数：302 页
- PDF页数：309 页
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工作任务一 基础化学实验技能基本知识 1
项目一 基础化学实验技能的意义、目的和要求 1
项目二 基础化学实验技能的基本常识 3
工作任务二 化学实验基本操作 17
项目一 化学实验常用玻璃器皿的洗涤和干燥 17
项目二 加热、冷却与干燥 32
项目三 物质的称量 45
项目四 溶解、过滤、蒸发与结晶 58
工作任务三 物质物理常数的测量 71
项目一 密度的测定 71
项目二 熔点的测定 75
项目三 沸点的测定 83
项目四 折射率的测定 88
项目五 黏度的测定 92
项目六 旋光度的测定 96
项目七 饱和蒸气压的测定 99
项目八 溶液电导率的测定 102
项目九 表面张力的测定 107
工作任务四 混合物的分离与提纯 112
项目一 重结晶法 112
项目二 蒸馏和分馏法 118
项目三 萃取法 124
项目四 升华 128
项目五 薄层色谱法 132
工作任务五 物质的制备 139
项目一 物质制备的一般步骤与方法 139
项目二 气体物质的制备 145
项目三 液体和固体物质的制备 151
工作任务六 物质的定量分析 202
项目一 常用滴定仪器的使用 202
项目二 酸碱滴定法 208
项目三 配位滴定法 215
项目四 氧化还原滴定 224
项目五 沉淀滴定法 234
项目六 重量分析法 244
项目七 分光光度法 248
项目八 气相色谱法 257
项目九 计算机在分析化学中的应用 272
工作任务七 物质的验证 279
项目一 卤素 279
项目二d区元素 282
项目三ds区元素 287
项目四 醇和酚的性质 293
项目五 醛和酮的性质 295
主要参考文献 302