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- 作 者：李正军，唐其编著
- 出 版 社：成都：四川科学技术出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787536472907
- 标注页数：154 页
- PDF页数：161 页
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第一部分 概述 1
一、养殖牛蛙的经济价值 1
二、牛蛙的养殖与发展 5
第二部分 牛蛙的基本生物学特性 7
一、牛蛙的分类地位 7
二、主要形态特征与生殖生理 8
三、生活习性与生态 26
第三部分 人工养蛙场的建设 34
一、建场前的准备工作 34
二、选择场址的基本原则 35
三、养殖方式与养殖场的建设 40
第四部分 牛蛙的人工养殖技术 52
一、亲蛙的饲养 52
二、蝌蚪的饲养 63
三、幼蛙的饲养 70
四、成蛙的饲养 76
第五部分 牛蛙的采收与加工 78
一、牛蛙的采收 78
二、牛蛙的加工 79
第六部分 牛蛙的运输 87
一、蛙卵的运输 87
二、蝌蚪的运输 89
三、幼蛙的运输 91
四、成蛙的运输 91
第七部分 敌害及病害防治 93
一、捕食性天敌的防治 93
二、常见致病菌病害与防治 94
三、非致病菌病害及防治 99
第八部分 美国青蛙、虎纹蛙、棘胸蛙的人工养殖 101
一、美国青蛙的人工养殖 101
二、虎纹蛙的人工养殖 118
三、棘胸蛙的人工养殖 148