葡萄优质栽培实用技术

第一章 认识葡萄 1

第一节 葡萄的作用与意义 1

第二节 我国葡萄产业的现状与发展 2

第三节 我国葡萄产业的主要问题与对策 5

第四节 国内葡萄产业典型实例分析 12

第二章 葡萄的生物生态学特性 22

第一节 葡萄的分类 22

第二节 葡萄的植物学特征 25

第三节 葡萄的生长发育特征 32

第四节 葡萄的生态学特性 37

第五节 葡萄产区的划分与应用 43

第三章 建园 46

第一节 品种 46

第二节 葡萄苗木繁育 55

第三节 葡萄园的规划与苗木栽植 68

第四节 栽培架式 78

第四章 环境因子对葡萄生长发育的影响 87

第一节 葡萄园的土肥水管理 87

第二节 葡萄园的光、热、气管理 92

第三节 埋土防寒技术及其应用 93

第五章 葡萄生长发育的树体调节 95

第一节 整形修剪 95

第二节 植物生长调节剂的应用 102

第六章 葡萄采后技术 106

第七章 提高葡萄品质的关键技术 109

第一节 葡萄果实套袋技术 109

第二节 提高葡萄果品质量的主要措施 111

第八章 葡萄园管理工作年历 116

第九章 葡萄病虫害及其防治原理 123

第一节 病虫害的分类 123

第二节 病虫害及其防治方面存在的问题 123

第三节 葡萄主要病虫害的诊断 124

第四节 病虫害的防治原理与技术 129

第五节 病虫害防治工作年历 141

第十章 常见葡萄病虫害及其防治技术 144

第一节 常见的侵染性病害及其防治 144

第二节 常见的非侵染性病害及其防治 165

第三节 葡萄酸腐病及其防治 193

第四节 葡萄常见的虫害及其防治 197

第五节 套袋后的主要病虫害及其防治 208

第十一章 葡萄的销售 210

第十二章 设施栽培技术 214

第一节 葡萄设施栽培概述 214

第二节 葡萄栽培设施 217

第三节 葡萄设施栽培的主要理论依据 221

第四节 设施栽培葡萄品种及其选择 222

第五节 设施葡萄栽培关键技术 223

第六节 促成栽培 233

第七节 延后栽培 238

第八节 避雨栽培 243

第九节 观光果园 246

第十节 庭院葡萄生产 272

第十一节 一种适合在恶劣土壤地区栽培葡萄的方法 280

第十二节 温室葡萄管理年历 290

第十三章 红地球葡萄优质栽培实用技术 293

第一节 红地球葡萄的生物生态学特性 293

第二节 标准化红地球葡萄栽培技术要求 302

第三节 红地球葡萄建园 303

第四节 红地球葡萄田间管理技术 307

第五节 二十四节 气与红地球葡萄生产 318

附录一 农产品禁用农药品种及替代农药品种目录 324

附录二 葡萄园二十四节 气歌 325

主要参考文献 326