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- 作 者：李元秀编著
- 出 版 社：北京：企业管理出版社
- 出版年份：2013
- ISBN：9787516403747
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第一章 安全用电常识 1
认识电和发电机 1
安全用电知识 9
电气事故预防与安全处理 24
第二章 认识水与健康用水 42
认识了解水 42
水资源及其利用开发 49
饮用水常识 59
健康喝水常识 72
第三章 食品安全常识 78
认识了解事物中毒 78
预防食物中毒及应对方法 89
第四章 煤气安全常识 111
认识煤炭 111
认识了解煤气 116
认识了解液化石油气 144
认识了解天然气 149
甲烷、沼气及其他 153
第五章 生活自我救护常识 159
常见病 159
急性病 163
运动伤害 170
动物伤害 188
烧烫伤 193
车祸发生时的处理 197
地震 199
火灾的急救常识 203