- 作 者：殷鸿，张惠萍主编
- 出 版 社：长沙：中南大学出版社
- 出版年份：2013
- ISBN：9787548709244
- 标注页数：198 页
- PDF页数：207 页
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第一部分 概述 1
第一节 食物的性能 1
第二节 饮食的作用 3
第三节 食物的配伍禁忌 7
第二部分 常见疾病中医食物疗法 12
第一节 内科常见疾病 12
感冒 12
慢性支气管炎 14
支气管哮喘 17
肺结核 20
高血压 22
冠心病 25
动脉硬化症 28
低血压 30
慢性胃炎 32
消化性溃疡 36
肠功能紊乱 39
便秘 43
腹泻 47
细菌性痢疾 51
慢性肝炎、肝硬化 55
慢性肾炎 58
泌尿系统感染 62
糖尿病 66
高脂血症 69
肥胖症 72
类风湿关节炎 75
痛风 78
甲状腺功能亢进症 80
干燥综合征 83
神经衰弱 86
头痛 89
失眠 93
卒中（中风）后遗症 94
阿尔茨海默病（老年性痴呆症） 97
白细胞减少症 100
血小板减少性紫癜 102
再生障碍性贫血 104
缺铁性贫血 106
第二节 外科常见疾病 109
慢性胆囊炎、胆石症 109
血栓闭塞性脉管炎 112
肾结石 114
前列腺增生 115
阳痿 118
遗精 120
颈部淋巴结核 121
骨质疏松症 123
颈椎病 125
骨折 126
第三节 妇产科常见疾病 129
痛经 129
闭经 131
功能性子宫出血 133
妊娠水肿 136
产后缺乳 137
带下病 138
围绝经期综合征 140
不孕症 141
第四节 儿科常见疾病 143
小儿厌食症 143
小儿遗尿 146
流行性腮腺炎 147
百日咳 149
维生素D缺乏病（佝偻病） 151
水痘 152
第五节 耳鼻咽喉科常见疾病 153
梅尼埃病 153
耳鸣、耳聋 155
慢性咽炎 157
慢性鼻炎 159
口腔溃疡 161
视力减退 162
第六节 肛肠科常见疾病 164
痔疮 164
脱肛 165
第七节 皮肤科常见疾病 167
湿疹 167
皮肤瘙痒症 168
痤疮 171
带状疱疹 172
银屑病（牛皮癣） 174
神经性皮炎 176
冻疮 177
第八节 恶性肿瘤 178
附录 182
【附录1】 常见食物热卡 182
【附录2】 成人每天需要多少热量 197