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- 作 者：沈宏非著
- 出 版 社：成都：四川文艺出版社
- 出版年份：2003
- ISBN：7541119156
- 标注页数：276 页
- PDF页数：287 页
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序：生于饥饿年代 12
赶赴美味的约会 14
蛋变 17
臭美 22
菜谱的读图时代 27
最不好吃的电视剧 32
论老字号的倒掉 34
汤汤水水 37
厨房长谈 45
点人 48
吃吃地等 51
就这样被你蒸熟 56
鱼翅社会学 61
鸡蛋炒鸡 70
大块吃肉 74
桑拿虾 79
海外游蟹 83
吃鱼的民族更兴旺 85
亲爱的大闸蟹 90
浓油赤酱 95
飞一般吃吃喝喝 100
煲之野训 104
吃进肚子里的江湖 109
握手言欢 113
绵羊大尾巴的幸福生活 118
玩鸭 121
铁板烧的音量 126
鲑鱼色的天空 131
爱狗吃狗 136
甜点 143
个别的肉 146
过年的幸福感受 151
神乎其技 156
美食家的生涯 161
食蛇者说 173
你是我心中永远的辣 185
广州驴年 190
绝对乱吃 193
待我一本本吃将来 196
鸡蛋与少年 199
浓情白米饭 202
皮薄馅大 205
馒头与包子的战争 210
广州在吃 213
今晚有人请吃药 217
吃饭时不肯吃饭 222
弹牙 227
把你吃了 230
样板鸡汤 235
甜蜜蜜 238
爱在餐桌的日子 243
牛奶X档案 250
饮茶状态 255
把夜吃掉 260
方便，但是煞有介事 264
早餐之梦 269
可抵十年尘梦 272
跋：写给食物的情书 275