- 作 者：柳一鸣主编；邓明珍，申绪湘，李汎清等编者
- 出 版 社：长沙：湖南科学技术出版社
- 出版年份：1998
- ISBN：7535717284
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第一部分 单元达标练习 1
第一章 物质结构的基础知识 1
一、名词解释 1
二、填空题 1
三、选择题 2
四、问答题 3
五、计算题 4
第二章 卤素 4
一、完成化学方程式 4
二、名词解释 4
三、填空题 4
四、选择题 5
五、鉴别题 6
六、问答题 6
七、计算题 6
第三章 硫和氮的化合物 6
一、完成化学方程式 6
二、填空题 7
三、选择题 7
四、鉴别题 8
五、问答题 8
六、计算题 8
第四章 溶液 8
一、名词解释 8
二、填空题 8
三、选择题 10
四、问答题 10
五、计算题 11
第五章 化学反应速度和化学平衡 11
一、名词解释 11
二、填空题 12
三、选择题 12
四、问答题 13
第六章 电解质溶液 13
一、名词解释 13
二、写出离子方程式 13
三、填空题 13
四、选择题 14
五、问答题 16
六、计算题 16
第七章 烃和卤代烃 16
一、命名或写出结构式 16
二、完成化学方程式 17
三、名词解释 18
四、填空题 18
五、选择题 18
六、鉴别题 20
七、问答题 20
第八章醇、酚、醚 20
一、命名结构式 20
二、完成化学方程式 21
三、填空题 21
四、选择题 22
五、问答题 24
六、推导题 24
第九章 醛和酮 24
一、命名结构式 24
二、完成化学方程式 25
三、填空题 25
四、选择题 26
五、问答题 28
六、推导题 28
第十章 羧酸、羟基酸和酮酸 28
一、命名或写出结构式 28
二、完成化学方程式 29
三、名词解释 29
四、填空题 29
五、选择题 29
六、问答题 32
七、推导题 32
第十一章 含氮有机化合物 33
一、命名或写出结构式 33
二、完成或写出化学方程式 33
三、填空题 34
四、选择题 34
五、鉴别题 35
六、问答题 35
第十二章酯、脂类 35
一、命名或写出结构式 35
二、名词解释 36
三、填空题 36
四、选择题 36
五、问答题 37
六、推导题 37
第十三章 糖类 37
一、写出结构式 37
二、写出化学方程式 37
三、名词解释 37
四、填空题 37
五、选择题 38
六、问答题 38
第十四章 蛋白质 39
一、命名或写出结构式 39
二、写出化学方程式 39
三、名词解释 39
四、填空题 39
五、选择题 40
六、问答题 40
第二部分 综合达标测试题 41
达标测试题（一） 41
一、命名或写出结构式 41
二、完成化学方程式 42
三、名词解释 42
四、填空题 42
五、选择题 43
六、问答题 44
七、计算题 44
达标测试题（二） 44
一、命名或写出结构式 44
二、完成化学方程式 45
三、名词解释 45
四、填空题 45
五、选择题 45
六、推导题 48
七、计算题 48
达标测试题（三） 48
一、命名或写出结构式 48
二、完成化学方程式 49
三、填空题 49
四、选择题 50
五、鉴别题 52
六、计算题 52
达标测试题（四） 53
一、命名或写出结构式 53
二、完成化学方程式 53
三、名词解释 54
四、填空题 54
五、选择题 54
六、鉴别题 56
七、问答题 56
八、计算题 56
第三部分 参考答案 57
第一章 物质结构的基础知识 57
第二章 卤素 59
第三章 硫和氮的化合物 61
第四章 溶液 62
第五章 化学反应速度和化学平衡 64
第六章 电解质溶液 66
第七章 烃和卤代烃 68
第八章醇、酚、醚 71
第九章 醛和酮 73
第十章 羧酸、羟基酸和酮酸 74
第十一章 含氮有机化合物 77
第十二章酯、脂类 80
第十三章 糖类 82
第十四章 蛋白质 85
综合达标测试题 87
达标测试题（一） 87
达标测试题（二） 89
达标测试题（三） 91
达标测试题（四） 93