- 作 者：蒋大惠主编
- 出 版 社：西安：陕西科学技术出版社
- 出版年份：1997
- ISBN：7536926944
- 标注页数：76 页
- PDF页数：81 页
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第一章 卤素 1
第二章 物质结构和元素周期律 4
第三章 硫和氮的化合物 13
第四章 金属概论 17
第五章 物质的量 19
第六章 溶液 22
第七章 化学反应速度和化学平衡 27
第八章 电解质溶液 31
第九章 烃 35
第十章 醇酚醚 43
第十一章 醛和酮 48
第十二章 羧酸、羟基酸和酮酸 51
第十三章 胺和酰胺 56
第十四章 杂环化合物和生物碱 60
第十五章 酯和脂类 62
第十六章 糖类 65
第十七章 氨基酸和蛋白质 68
第十八章 高分子化合物 72
附 选择题参考答案 74