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- 作 者：潘湛昌，胡光辉主编
- 出 版 社：北京：化学工业出版社
- 出版年份：2017
- ISBN：9787122298812
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绪论 1
实验一 燃烧热的测定 17
实验二 液体饱和蒸气压的测定 21
实验三 凝固点降低法测定分子量 25
实验四 双液系的气液平衡相图 28
实验五 二组分金属相图 32
实验六 分光光度法测平衡常数 36
实验七 电导法测弱电解质的电离常数 39
实验八 原电池电动势的测定 42
实验九 线性扫描伏安法测量水的分解电压 47
实验十 恒电位法测定阳极极化曲线 50
实验十一 恒电流电解氧化制备二氧化锰 54
实验十二 电化学方法测定电极过程动力学参数 56
实验十三 量气法测定过氧化氢的催化分解 59
实验十四 酸催化与酶催化蔗糖水解反应的动力学比较 63
实验十五 二级反应——乙酸乙酯皂化 67
实验十六 用最大气泡法测定液体的表面张力 70
实验十七 胶体的制备及电泳速度的测定 74
实验十八 溶液吸附法测定比表面积 78
实验十九 差热-热重分析 81
实验二十 差热分析法测定氨基酸热分解动力学参数 84
实验二十一 X射线衍射物相定性分析 88
实验二十二 CO2和正丁烷液相体系的热力学性质计算 92
实验二十三 小分子结构模拟 95
附录 物理化学实验常用数据表 98
参考文献 106