- 作 者：谢建武，林峰主编
- 出 版 社：北京：科学出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787030298836
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项目一 膏霜类化妆品生产技术 3
模块一 利用化妆品原料制备小样 3
任务一 认识化妆品开发及生产过程 3
任务二 认识原料 9
任务三 选择原料制备膏霜类化妆品小样 26
模块二 化妆品生产设备的认识和生产流程图的绘制 42
任务一 了解配制车间生产程序 42
任务二 认识膏霜类化妆品生产设备 43
任务三 通过现场测量用CAD绘制膏霜类化妆品生产工艺流程图 48
模块三 均质乳化机操作与产品制备 54
任务一 了解生产订单的执行程序 54
任务二 掌握生产中所涉及设备使用方法并编制操作规程 55
任务三 利用均质乳化机制备产品 62
任务四 了解影响膏体质量的主要因素 73
项目二 香水生产技术 87
模块一 利用香精原料制备小样 87
任务一 认识原料 87
任务二 选择原料制备香水小样 109
模块二 香水生产设备的认识和生产流程图的绘制 112
任务一 认识香水生产设备 112
任务二 通过现场测量用CAD绘制香水生产工艺流程图 114
模块三 香水生产设备操作与产品制备 116
任务一 掌握香水生产中所涉及设备使用方法并编制其操作规程 116
任务二 利用香水生产设备制备花露水 120
任务三 了解影响产品质量常见的主要因素 122
项目三 洗涤剂生产技术 129
模块一 利用洗涤剂原料制备小样 129
任务一 认识原料 129
任务二 选择原料制备洗涤剂小样 137
模块二 洗涤剂生产设备的认识和生产流程图的绘制 160
任务一 认识洗涤剂生产设备 160
任务二 通过现场测量用CAD绘制洗涤剂生产工艺流程图 174
模块三 反应搅拌机的操作与产品制备 181
任务一 掌握洗涤剂生产中所涉及设备使用方法并编制其操作规程 181
任务二 用反应搅拌机制备洗洁精或液体皂 183
任务三 了解影响产品质量常见的主要因素 186
附录 教学参考 197
附录一 教学组织过程 197
附录二 教学评价 199
附录三 课程整体设计 202
附录四 教学内容的具体表现形式 203
附录五 授课计划 205
主要参考文献 207