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- 作 者：中国酿酒工业协会编
- 出 版 社：北京：中国轻工业出版社
- 出版年份：1996
- ISBN：7501919801
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部分企业介绍 1
啤酒 11
A—B 11
C—D—F—G 17
H 24
J—K 31
L 38
M—N—P—Q—R 45
S—T 52
W—X 59
Y—Z 70
葡萄酒 81
B—D—G—H 81
J—K—L 82
W—X—Y 83
黄洒 87
C—D—F—G—H 87
J—L—M 90
N—P—Q—S 92
T—X—Y—Z 94
白酒 101
A—B—C 101
D—F—G 109
H 122
J—K 131
L 139
M—N—P—Q 150
R—S 161
T—W 170
X—Y—Z 182
（米酒糟烧类） 202
果露酒 207
B—C—F—G 207
H—J—L 210
M—N—P—Q 216
S—W 219
X—Y—Z 221