旅游管理专业PBL教学模式的改革与创新

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第一章模块化教学模式改革的背景 1

第二章 PBL课程设计与教学方法改革 8

第三章 “旅游调查研究的方法与实践”课程改革的经验 21

第四章 “旅游资源与开发”课程改革的经验 50

第五章 “旅游经济、产业与政策”课程改革的经验 70

第六章 “旅游业人力资源开发与管理”课程改革的经验 85

第七章 “旅游市场营销”课程改革的经验 110

第八章 “旅游企业财务分析”课程改革的经验 126

第九章 “旅游企业战略管理”课程改革的经验 157

第十章模块课程改革的辅助软件：模块课程管理系统简介 175

第十一章教学改革的成效与问题 214