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- 作 者：刘军，王小伟等编著
- 出 版 社：北京：北京科学技术出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：9787530438145
- 标注页数：135 页
- PDF页数：145 页
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第一章 生物学特性 1
一、叶芽 3
二、枝 4
三、叶 5
四、花芽 6
五、果实 8
六、根 10
第二章 优良品种 12
第三章 栽培技术 25
一、苗木繁育 25
二、梨园的建立 31
三、梨园土肥水管理 39
四、整形修剪 53
五、花果管理 84
第四章 病虫害防治 96
一、主要病害及其防治 96
二、主要虫害及其防治 103
三、鸟害及其防治 117
第五章 果实的商品化处理 121
一、梨果采收 121
二、分级 126
三、包装 127
四、果实的后熟和贮藏 127
五、运输 133
参考文献 135