茶叶边疆

作者：周重林著
出版社：武汉：华中科技大学出版社
出版年份：2017
ISBN：9787568027700
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1.勐库，因茶而荣 5

一座茶香弥漫的小城 5

匠作空间：一饼普洱茶的诞生 9

华侨农场：这里有茶叶江山，更有家国情怀 19

勐库大叶种的来历 24

勐库大雪山：所有的爱茶人，都应该来这里朝圣 38

2.勐库茶叶地图——从东半山到西半山 64

那赛：勐库十八寨的入口 64

那蕉：每一片茶叶都有它的源流 74

坝糯：我们为什么要养藤条茶 96

正气塘：茶马古道上重要的驿站 118

丙山：熟人社会，茶叶梦想 132

公弄：生活已经如此诗意，何须再去远方 152

小户赛：她们把历史穿在身上 168

大户赛：大雪山脚下的茶叶秘密 188

豆腐寨还是斗虎寨 210

冰岛村：一个村落的茶叶传说 222

东弄：不同时代，不同流变，唯有茶在传承 232

忙波：曾经的皇家“贡茶” 246

3.勐库茶之趣 255

为什么拉祜族村寨会有村中古茶园？ 255

从雷响茶到功夫茶 260

三生有幸，三生藤条 268

春茶季，你不知道的茶山规律 270

勐库茶，你会泡吗？ 274

如何泡好一杯冰岛茶 278

“纯料”还是“拼配” 280

熟茶：普洱茶的济世之本 284

一饼茶的时间旅行，每个人的“十二春秋” 288

后记：我们能不能低到泥土里？ 299

附录：勐库茶叶大事记 301

创作人 303