细菌的秘密

作者：丹心编著
出版社：沈阳：辽宁人民出版社
出版年份：1973
ISBN：13090·11
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开头的话 1

看门人的发现 3

啤酒为什么变酸？ 7

形形色色的细菌 10

数字的惊异 15

土壤里的“劳动者” 18

水中微生物 21

我们周围的细菌 25

病菌怎样侵入人体？ 29

同病菌作斗争 34

控制细菌的活动 38

从吃酸菜谈起 42

发酵的产品 44

用细菌肥田 47

叫害虫生病 50

细菌开发矿业 54

变“废”为“宝”的“能手” 59

展望未来 63