- 作 者：秦枫主编
- 出 版 社：西安：西安交通大学出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：9787560527914
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绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩 1
第一单元 走进化学世界 6
课题1 物质的变化和性质 6
课题2 化学是一门以实验为基础的科学 11
课题3 走进化学实验室 17
第一单元单元检测 21
第二单元 我们周围的空气 27
课题1 空气 27
课题2 氧气 33
课题3 制取氧气 38
第二单元单元检测 45
第三单元 自然界的水 49
课题1 水的组成 49
课题2 分子与原子 54
课题3 水的净化 59
课题4 爱护水资源 64
第三单元单元检测 70
第四单元 物质构成的奥秘 75
课题1 原子的构成 75
课题2 元素 80
课题3 离子 85
课题4 化学式与化合价（1） 90
课题5 化学式与化合价（2） 94
第四单元单元检测 98
第五单元 化学方程式 103
课题1 质量守恒定律 103
课题2 如何正确书写化学方程式 109
课题3 利用化学方程式的简单计算 114
第五单元单元检测 120
第六单元 碳和碳的氧化物 124
课题1 金刚石、石墨和C60 124
课题2 二氧化碳制取的研究 131
课题3 二氧化碳和一氧化碳 139
第六单元单元检测 145
第七单元 燃料及其利用 150
课题1 燃烧和灭火 150
课题2 燃料和热量 156
课题3 使用燃料对环境的影响 163
第七单元单元检测 169
期中测试 174
期末测试 180
参考答案 187