- 作 者：霍艳平主编
- 出 版 社：北京：中国轻工业出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787501970650
- 标注页数：137 页
- PDF页数：142 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源142 ≥137页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
Part 1 泡茶：只三步第一步 选茶，备具，择水 12
茶叶 12
鉴茶不外行 12
选茶有绝招 14
茶叶的用量 15
茶具 16
一壶一盏总相宜 16
入门必备茶具 17
精致茶具添茶趣 25
水 32
水为茶之母 32
科学煮水茶更香 33
第二步 轻松泡 轻松品 34
绿茶 34
西湖龙井 36
碧螺春 40
黄山毛峰 44
蒙顶甘露 47
六安瓜片 47
太平猴魁 48
信阳毛尖 48
庐山云雾 49
婺源茗眉 49
径山茶 50
安吉白茶 50
顾渚紫笋 51
老竹大方 51
黑茶 52
普洱生饼茶 54
普洱熟饼茶 58
煮饮老帕卡 62
六堡茶 65
茯茶 65
乌龙茶 66
铁观音 68
大红袍 72
冻顶乌龙 76
铁罗汉 80
武夷肉桂 80
闽北水仙 81
永春佛手 81
黄金桂 82
凤凰单枞 82
白毫乌龙 83
文山包种 83
红茶 84
祁门红茶 86
C.T.C红碎茶 90
正山小种 94
滇红功夫 94
政和功夫 95
坦洋功夫 95
黄茶 96
君山银针 98
霍山黄芽 102
白茶 104
白毫银针 106
花茶 110
茉莉花茶 112
造型花茶 116
花草茶 119
第三步 泡茶后收具 120
洁具 120
茶叶保存 121
到野外去喝茶 122
Part 2 说茶：茶在生活中 124
茶说 126
茶为国饮 126
茶疗我身 127
茶情 128
茶的妙用 128
四季乐饮茶 130
饮茶需度量 131
附录 132
天下茶俗 132
常用评论茶用语 135