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- 作 者：中国轻工皮革行业国家职业技能鉴定培训教程编审委员会组织编写；《皮革加工工》编写组编
- 出 版 社：北京：中国轻工业出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787501971480
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第一篇 技师技能部分 1
第一章 皮革制作加工 1
第一节 鞣前加工 1
一、操作步骤 1
二、相关知识 7
第二节 鞣制 10
一、操作步骤 10
二、相关知识 12
第三节 皮革湿态加工 14
一、操作步骤 14
二、相关知识 16
第四节 皮革整饰 21
一、操作步骤 21
二、相关知识 28
第二章 加工后的处理 31
第一节 质量检验 31
一、操作步骤 31
二、相关知识 34
第二节 消耗核算 35
第三章 指导操作与培训 38
第一节 技能操作指导 38
第二节 专业理论培训、 38
思考题 39
参考文献 41
第二篇 高级技师技能部分 42
第一章 皮革制作加工 42
第一节 鞣前加工 42
一、操作步骤 42
二、相关知识 48
第二节 鞣制 50
一、操作步骤 50
二、相关知识 57
第三节 皮革湿态加工 60
一、操作步骤 60
二、相关知识 64
第四节 皮革整饰 75
一、操作步骤 75
二、相关知识 84
第二章 质量检查 86
一、操作步骤 86
二、相关知识 88
第三章 培训与指导 92
思考题 93
参考文献 94