肉用野鸭饲养与繁育技术

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第1章野鸭养殖概述 1

第1节生物学特性 1

第2节野鸭饲养前景 12

第2章养殖场舍及其设备 13

第1节场地选择 13

第2节鸭舍建筑形式 18

第3节饲养设备及用具 23

第3章野鸭的饲料 28

第1节野鸭的消化系统特点 28

第2节野鸭的营养需求与饲料 32

第3节昆虫饵料的培育 47

第4章野鸭的人工繁育技术 77

第1节种野鸭的引进 78

第2节幼雏的引进 80

第3节种蛋的引进 83

第5章野鸭的饲养管理 97

第1节育雏阶段的饲养管理 97

第2节育成阶段的饲养管理 113

第3节种野鸭的饲养管理 119

第6章疾病防治 137

第1节综合防疫 137

第2节常见鸭病的防治 147

第3节鸭场发生疫病时的扑灭措施 183

第7章野鸭的产品加工 185

第1节野鸭的屠宰 185

第2节野鸭肉的贮藏与加工 189

第3节副产品的综合利用 204

附录中华人民共和国野生动物保护法 206

参考文献 213