- 作 者：张云辉主编
- 出 版 社：广州：广东经济出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7807281839
- 标注页数：153 页
- PDF页数：158 页
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导读 1
芝麻枸杞牛展汤 3
人参当归猪腰汤 5
菟丝子鹿鞭鸡肉汤 7
鹿茸北芪仙茅鸡肉汤 9
党参枸杞子猪肚汤 11
淮山大蒜羊肉汤 13
红萝卜红枣羊肉汤 15
鹿茸鸡肉汤 17
金狗脊枸杞子狗肉汤 19
大茴香狗肉汤 21
杜仲猪腰汤 23
肉苁蓉双鞭羊肉汤 25
红枣海马公鸡仔汤 27
熟附片生姜羊肉汤 29
麦冬生地墨鱼汤 31
巴戟天鸡肠汤 33
枸杞子苁蓉羊肉汤 35
花胶芡实田鸡汤 37
小茴香鹿茸羊肾汤 39
黄芪黑豆羊肚汤 41
金樱子鲤鱼汤 43
虫草淮山羊肉汤 45
红参三鞭猪肉汤 47
海参肝胰汤 49
丁香双尾瘦肉汤 51
白术苦参猪肚汤 53
灵芝黄芪瘦肉汤 55
生姜枸杞羊肉汤 57
白茯苓山药排骨汤 59
红枣苁蓉鸡丝汤 61
当归龟肉羊肉汤 63
升麻芝麻大肠汤 65
淫羊藿牡蛎肉汤 67
巴戟海龙瘦肉汤 69
桂圆羊肉汤 71
巴戟锁阳羊肾汤 73
核桃仁瘦肉汤 75
蛤蚧羊肉汤 77
芡实豆腐鱼头汤 79
党参田七鸡汤 81
党参黄芪鸡汤 83
高丽参淮山鹌鹑汤 85
茴香猪腰汤 87
灵芝丹参鲍鱼汤 89
黄芪猴头菇汤 91
天冬生地牡蛎汤 93
黄精党参猪肘汤 95
大茴香山楂鸡汤 97
良姜草果乌鸡汤 99
甘草羊肉汤 101
枸杞女贞子甲鱼汤 103
杜仲五味子羊肾汤 105
枸杞萝卜牛肝汤 107
枸杞五加皮猪肝汤 109
人参麦冬鸡汤 111
党参枸杞白鸽汤 113
党参浮小麦甲鱼汤 115
淮山桂圆甲鱼汤 117
银耳茉莉鸡肝汤 119
乌灵参鸡汤 121
首乌山鸡汤 123
党参广巴戟狗肉汤 125
肉苁蓉续断羊肉汤 127
虫草麦冬老鸭汤 129
当归牛尾汤 131
百合川贝猪肺汤 133
陈皮牛肉汤 135
栗子杏仁鸡汤 137
淮山鱼片汤 139
首乌核桃鱼头汤 141
杜仲核桃猪腰汤 143
首乌黑豆甲鱼汤 145
淮山羊肉汤 147
党参黄芪乳鸽汤 149
人参海鲜汤 151
附录1：家庭厨房必备 152
附录2：煲汤小常识 153