
- 作 者:宿荣江等编著
- 出 版 社:北京:中国人民大学出版社
- 出版年份:2008
- ISBN:7300091693
- 标注页数:239 页
- PDF页数:245 页
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Unit 13 Complaints and Emergencies 112
Unit 14 Food and Beverage Reservation 122
Unit 15 Reception 131
Unit 16 Setting up Tables and Taking Orders 139
Unit 17 Food Service 148
Unit 18 Beverage Service 157
Unit 19 Paying the Bill 166
Unit 20 Banquet Service 175
Unit 21 Bar and Cafe 183
Unit 22 Health and Recreation—An Introduction 193
Unit 23 The Fitness Center 202
Unit 24 The Recreational Center 213
Unit 25 The Beauty Salon 222
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