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酒店实用英语
  • 作 者:宿荣江等编著
  • 出 版 社:北京:中国人民大学出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:7300091693
  • 标注页数:239 页
  • PDF页数:245 页
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Unit 8 Room Cleaning 67

Unit 9 Room Service 76

Unit 10 Linens and Laundry 86

Unit 11 Maintenance and Engineering 95

Unit 12 Miscellaneous Services 103

Unit 13 Complaints and Emergencies 112

Unit 14 Food and Beverage Reservation 122

Unit 15 Reception 131

Unit 16 Setting up Tables and Taking Orders 139

Unit 17 Food Service 148

Unit 18 Beverage Service 157

Unit 19 Paying the Bill 166

Unit 20 Banquet Service 175

Unit 21 Bar and Cafe 183

Unit 22 Health and Recreation—An Introduction 193

Unit 23 The Fitness Center 202

Unit 24 The Recreational Center 213

Unit 25 The Beauty Salon 222

Unit 26 The Shopping Center 231

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