当前位置：铁路蔬菜运送pdf电子书下载 > 农业科学
- 作 者：邹京生等编著
- 出 版 社：人民铁道出版社
- 出版年份：1959
- ISBN：15043·986
- 标注页数：72 页
- PDF页数：77 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源77 ≥72页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
第一章 蔬菜的种类和特征 1
第一节 蔬菜的种类 1
第二节 蔬菜的简明特征 28
第三节 蔬菜的收获和贮藏 30
第四节 蔬菜在铁路上的流向 33
第二章 蔬菜在运送前的收购组织工作 34
第三章 蔬菜的运送条件 37
第一节 质量条件 37
第二节 包装条件 38
第三节 温度、湿度和通风 41
第四章 蔬菜在车站的货运作业 44
第一节 承运前的检查 44
第二节 车站的临时保管 46
第三节 蔬菜的装车 47
第四节 到站的交付 50
第五章 冷藏车热状态的处理 51
第一节 概论 51
第二节 冷藏车的选择 52
第三节 冷藏车的准备 54
第四节 加冰加盐技术 55
第五节 加速蔬菜冷却的方法 59