- 作 者：龚林轩著
- 出 版 社：北京联合出版公司
- 出版年份：2017
- ISBN：9787559601223
- 标注页数：289 页
- PDF页数：295 页
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PICKING腌渍 2
佛罗伦萨的最后一夜 桃子无花果汽水 2
隔夜伦敦昧 番茄豆子汤 19
千条万缕的悉尼 葱油面 31
四月窗外的东京 白斩鸡 41
一个伦敦郊区的下午 鲑鱼三明治 53
我流动的巴黎 杏子蛋糕 65
罗马的午后 火腿蜜瓜 75
北大西洋不落的梦 半熟北极螯虾 87
MATURING熟成 107
春的诞生 107
哥本哈根机场 117
孤独东京 123
卡布里的蓝色 131
日落咖啡馆 137
在太阳下山前的一小时 145
莫奈花园 149
日啖三斤Gelato 157
济慈的家 165
周末伦敦花市 171
伦敦圣诞夜 179
伦敦圣诞节 187
TASTING风味 195
Clamato巴黎 195
Comptoir General巴黎 203
Restaurant A.T.巴黎 209
le Chateaubriand巴黎 215
Pasticeria Marchesi米兰 219
Bar Luce米兰 225
Ora D’Aria佛罗伦萨 231
Coffe Collective哥本哈根 235
Klint-Designmuseets Cafe哥本哈根 239
Noma哥本哈根 243
KOKS法罗群岛 253
Lyle’s伦敦 257
Monmouth伦敦 263
茶寮宝泉京都 267
岩寿司 东京 273
Wad Omotenashi Cafe大阪 281
Buchbar安特卫普 285