- 作 者：刘斌主编
- 出 版 社：北京：高等教育出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：9787040277647
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走近化学 1
第一章 物质的结构及变化 3
第一节 物质的结构 4
第二节 氧化还原反应 16
本章小结 19
第二章 溶液和弱电解质的解离平衡 21
第一节 溶液组成的表示方法 22
第二节 化学平衡 32
第三节 弱电解质的解离平衡 40
第四节 水的离子积和溶液的pH 42
第五节 离子反应 离子方程式 46
第六节 盐的水解 50
本章小结 52
第三章 重要的非金属及其化合物 55
第一节 非金属单质 56
第二节 几种重要的非金属化合物 62
第三节 重要非金属离子的检验 73
本章小结 78
第四章 重要的金属及其化合物 81
第一节 金属单质 82
第二节 几种重要的金属化合物 90
第三节 重要金属离子的检验 99
本章小结 103
第五章 最简单的一类有机化合物——烃 105
第一节 认识有机化合物 106
第二节 最简单的有机化合物——甲烷 110
第三节 烯烃 炔烃 116
第四节 苯 121
本章小结 125
第六章 烃的含氧衍生物 127
第一节 乙醇 苯酚 128
第二节 乙醛 乙酸 134
本章小结 141
第七章 生命中的基础营养物质 143
第一节 生命的基本能源物质——糖类 144
第二节 生命活动的物质基础——蛋白质 149
本章小结 156
第八章 有机高分子化合物 157
第一节 认识高分子化合物 158
第二节 用途广泛的高分子材料 160
本章小结 167