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- 作 者：孙光闻主编
- 出 版 社：北京：化学工业出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：9787122044686
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上篇 家庭种菜常识 2
一、家庭种菜场所 2
1．阳台 2
2．窗台 3
3．客厅 3
4．天台（楼顶或屋顶） 3
5．庭院 3
二、家庭种菜常用工具 4
三、容器 5
四、土壤及肥料 5
五、种子处理及催芽 7
六、播种与移苗 7
七、蔬菜育苗及养护图解 8
1．间苗 8
2．定苗 9
3．摘心 9
4．摘除侧枝 9
下篇 家庭种菜精选 12
01 菜心 12
02 小白菜 14
03 芥蓝 16
04 甘蓝 18
05 芥菜 20
06 萝卜 22
07 樱桃萝卜 24
08 空心菜 26
09 散叶生菜 28
10 结球生菜 30
11 菠菜 32
12 芹菜 34
13 香菜 36
14 胡萝卜 38
15 苋菜 40
16 节瓜 42
17 黄瓜 44
18 丝瓜 46
19 苦瓜 48
20 瓠瓜 50
21 豇豆 52
22 四季豆 54
23 西红柿 56
24 樱桃番茄 58
25 茄子 60
26 辣椒 62
27 香葱 64
28 韭菜 66
29 茼蒿 68
30 补肾菜 70
31 银丝菜 72
32 芝麻菜 74
33 苦苣 76
34 木耳菜 78
35 油麦菜 80
36 干宝菜 82
37 救心菜 84
38 蒌蒿 86
39 洋芥蓝 88
40 富贵菜 90
参考文献 92