- 作 者：中国科学技术协会，中国农业科学院组织编写
- 出 版 社：北京：科学普及出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：9787110062746
- 标注页数：187 页
- PDF页数：198 页
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第一章 农村文化与文化资源概述 1
第一节 农村文化与农村文化资源基本概念 1
第二节 农村文化资源产业开发 3
第三节 农村文化项目经营与管理 8
第四节 农村文化产业在新农村建设中的重要作用 19
第二章 农村历史文化资源 21
第一节 农村历史文化 21
第二节 红色革命根据地文化资源开发模式与经营管理 23
第三节 农村庙宇文化资源开发模式与经营管理 31
第四节 历史古村文化资源开发模式与经营管理 43
第三章 农业生产文化资源 51
第一节 农业生产文化 51
第二节 农业节日文化资源开发模式与经营管理 52
第三节 农具文化资源开发模式与经营管理 58
第四节 生产型观光农业开发模式与经营管理 60
第五节 科教型观光农业开发模式与经营管理 70
第四章 农村名人故里与历史遗迹文化资源 79
第一节 农村名人故里与历史遗迹 79
第二节 名人故里文化与项目开发原则 80
第三节 历史遗迹文化与项目开发原则 86
第四节 农村名人故居与历史遗迹开发模式与经营管理 92
第五章 农村民情民俗文化资源 99
第一节 农村民情民俗 99
第二节 农村民情民俗的类别 104
第三节 农村民情民俗文化资源开发模式与经营管理 114
第六章 农村景观文化资源 123
第一节 农村景观 123
第二节 农村景观文化性规划与设计 124
第三节 农村景观文化资源开发模式与经营管理 131
第七章 农村饮食文化资源 144
第一节 农村饮食文化 144
第二节 各地农村传统饮食文化与特色 149
第三节 农村饮食文化资源开发模式与经营管理 154
第八章 农村传统工艺文化资源 160
第一节 农村传统工艺 160
第二节 农村传统工艺文化资源开发模式与经营管理 165
第九章 农村口述文化资源 175
第一节 口述文化 175
第二节 农村口述文化的内容 178
第三节 农村口述文化资源开发模式与经营管理 183