南方茄果类蔬菜反季节栽培

第一章 茄果类蔬菜反季节栽培设施第一节 春季栽培设施 1

一、塑料棚的种类 1

二、建造大棚应注意的事项 14

三、塑料大棚的性能 15

第二节 越夏栽培设施 21

一、遮阳网的种类 21

二、遮阳网覆盖的作用 22

三、遮阳网覆盖的效果 25

四、遮阳网的覆盖方式 25

五、茄果类蔬菜遮阳网覆盖栽培类型 26

六、遮阳网覆盖应掌握的原则 27

第三节 延秋栽培设施 28

一、地膜的种类 28

二、地膜覆盖的作用 30

三、地膜覆盖的效果 33

四、地膜覆盖的方式 34

五、地膜覆盖的栽培类型 34

六、地膜覆盖的技术要求 36

第四节 冬季栽培设施 38

第二章 番茄反季节栽培 39

第一节 对环境条件的要求 39

一、生长特性 39

二、对环境条件的要求 47

第二节 番茄的品种 53

一、品种类型 53

二、主要品种 54

三、品种选用 66

第三节 番茄春早熟栽培技术 70

一、播种前的准备 70

二、培育壮苗 71

三、适时定植 77

四、田间管理 79

第四节 延秋番茄栽培 123

一、生育周期与气象因素 123

二、提早栽培要点 126

三、培育壮苗 127

四、适时定植 128

五、田间管理 129

六、病虫害防治 132

七、及时采收 136

第五节 高山反季节栽培 137

一、高山气候与番茄生长发育的关系 137

二、种植地海拔高度的选择 138

三、土地和前作的选择 138

四、品种选择 138

五、播种育苗 139

六、种植地耕作和定植 140

七、铺草 141

八、田间管理 141

九、病虫害防治 142

十、及时采收 143

第六节 冬季反季节栽培 144

一、栽培区域选择 144

二、播种期选择 144

三、品种选择 144

四、培育壮苗 145

五、适时定植 146

六、田间管理 147

七、病虫害防治 149

八、适时采收 149

第三章 辣椒反季节栽培 151

第一节 辣椒生育对环境条件的要求 151

一、温度条件 151

二、光照条件 154

三、水分条件 155

四、土壤及养分条件 157

五、气体条件 160

第二节 辣（甜）椒优良品种介绍 160

一、辣椒优良品种 160

二、甜椒优良品种 163

第三节 大棚辣椒春早熟栽培技术 165

一、选择适宜的品种 165

二、培育壮苗 166

三、提早扣棚膜，整地施足基肥 168

四、适时合理定植 169

五、加强田间管理 170

六、采收 177

第四节 大棚辣椒秋延迟栽培 177

一、播种秋延迟栽培 177

二、秋延迟栽培 181

第五节 辣椒高山反季节栽培 182

一、品种选择 183

二、播种期确定 183

三、种植地选择 183

四、土壤改良和基肥的施用 183

五、合理密植 184

六、田间管理 184

七、病虫害防治 185

八、适时采收 185

第六节 冬季反季节栽培 186

一、品种选择 186

二、适时播种，培育壮苗 186

三、定植 188

四、田间管理 189

五、适时采收 190

第四章 茄子反季节栽培 191

第一节 茄子对环境条件的要求 191

一、茄子生长特性 191

二、茄子对环境条件的要求 193

第二节 茄子品种介绍 195

第三节 茄子春季早熟栽培 201

一、品种选择 201

二、培育壮苗 201

三、整地施基肥 204

四、定植 204

五、田间管理 205

六、适时采收 207

第四节 茄子秋季反季节栽培技术 208

一、品种选择 208

二、适时播种，培育壮苗 208

三、整地施肥 209

四、适时定植，合理密植 209

五、田间管理 210

六、茄子采收 212

第五节 茄子夏季高山反季节栽培技术 212

一、品种选择 212

二、播种期确定 212

三、种植地选择 213

四、土壤改良和基肥的施用 213

五、田间管理 213

六、适时采收 214

第六节 茄子冬季反季节栽培技术 215

一、品种选择 215

二、适时播种，培育壮苗 215

三、适时定植 216

四、田间管理 217

五、适时采收 220

第七节 茄子病虫害防治 221

一、病害防治 221

二、虫害防治 225